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Alistado ( Gamba roja)

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60,00 / kg PVP

La gamba roja está emparentada con el camarón y el langostino, aunque suele ser más pequeña en tamaño que este último, y su cuerpo  es más ancho y sus patas mas largas. Se alimenta de pequeños crustáceos y moluscos.

También llamada Alistado o Rayado. Es un crustáceo decápodo y macruro nadador que pertenece a la familia Penaeidae. Habita en fondos blandos y fangosos, y vive a profundidades entre los 150 m y los 1.500 m, aunque generalmente está entre los 200-400 m.

Gamba Roja o Rosa Aristeus antennatus       

Su preparación es sencilla y versatil : a la plancha,  horno , ajillo , arroces , fideuá , calderos de marisco etc……

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TOTAL
Categoría:
Valores aprox. por 100 g de ración

1 valoración en Alistado ( Gamba roja)

  1. Charo

    Sabor total!!

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