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Bígaros

(1 valoración de cliente)

19,00 / kg PVP

El bígaro, también llamado caracolillo, es una especie de molusco comestible cuya concha puede llegar a alcanzar entre 2 y 4 cm. Es propio del océano Atlántico, desde las costas de Estados Unidos hasta Noruega. El bígaro, que prolifera en el mar Cantábrico, habita entre rocas y plantas aunque prefiere las piedras sueltas, donde la humedad permanece durante algunas horas. Este especie tiene la facultad de sobrevivir a la bajamar, al amparo de los restos de agua que retiene en el interior de la concha.

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Categoría:
Valores aprox. por 100 g de ración

1 valoración en Bígaros

  1. Charo

    Muy gordos,especiales!!

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