Navajas gallegas
24,00€ PVP / kg
Las navajas gallegas son un molusco bivalvo de agua salada. Estas navajas se extraen de las rías gallegas. Las aguas de las rías le proporcionan a la navaja una textura y un sabor inigualable. Tienen un bajo aporte calórico por su escaso contenido en grasas. A la plancha con un poco de limón son un suculento manjar.
Valores aprox. por 100 g de ración
Energía | 88 kcal |
Proteína | 17,95 g |
Carbohidrato | 0,6 g |
Azúcar | 0 g |
Grasa | 1,08 g |
Grasa Saturada | 0,257 g |
Grasa Monoinsaturada | 0,219 g |
Grasa Poliinsaturada | 0,294 g |
Colesterol | 63 mg |
Fibra | 0 g |
Sodio | 68 mg |
Potasio | 373 mg |
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