Tienda

Mostrar todo

Pez Limón

(2 valoraciones de clientes)

19,00 PVP / kg

Bajo este nombre  de Pez Limón se comercializan varías especies similares como la serviola, la lecha, a silvia, el verderón, el medregal y la alballada. Es un pescado azul. Es de la familia de los Carángidos. Habita zonas rocosas o arena, desde 20 a 350 metros de profundidad. En invierno busca aguas muy profundas y en primavera y verano se acerca al litoral. Se alimenta siempre que puede de sepias y calamares, pero ataca con ganas a las bogas y jureles, así como a otras especies que encuentre en su territorio. Además también se alimenta de pequeños organismos bentónicos y crustáceos. Esto hace que su carne sea exquisita. Se utiliza mucho para hacer tartar, ceviche.

Limpiar
TOTAL
Categoría:
Valores aprox. por 100 g de ración

2 valoraciones en Pez Limón

  1. Luz

    Esta riquísimo, el producto súper fresco y muy bien servido.

  2. Vanesa

    No lo conocía y gracias a los consejos de Seve me encanta!!!!
    un gran descubrimiento.

Añadir una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

×

Hola

¿En qué puedo ayudarte?

× ¿En qué puedo ayudarte?