Salmón ahumado

El salmón ahumado  se ha convertido en un ingrediente imprescindible en nuestras cocinas y en todo tipo de dietas saludables, aporta a nuestro cuerpo y mente innumerables beneficios con su versatilidad y sencillez. Cada vez es más común que los especialistas en nutrición y dietética  lo recomienden para nuestros menús diarios por su alto valor nutritivo.

El salmón ahumado es muy apreciado por ser una valiosa fuente natural de proteínas  y su elevado contenido en ácidos grasos Omega 3  que nuestro cuerpo necesita  porque  no los produce por sí solo.

Así mismo entre los beneficios del salmón ahumado podemos descubrir que está lleno de nutrientes como:

Vitaminas B12, B6, B3, Selenio, Magnesio, Calcio. Vitamina D, Niacina, Fósforo.

El salmón ahumado  es uno de los ingredientes preferidos de muchos deportistas por su alto contenido en proteínas, su sabor y versatilidad.

Su preparación es muy sencilla: canapés, ensaladas de todos los tipos, con pasta, para sushi, empanadas, bocadillos…..